CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)
A propos de FOOD'INTERIM: FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs. Votre mission: FOOD INTERIM Morbihan recherche des Cuisiniers en collectivité (H/F) pour intervenir dans des restaurants scolaires, restaurants d'entreprise, EHPAD sur le secteur de Vannes / Sarzeau / Auray. Ce poste en intérim est initialement prévu pour une durée de 1 semaine, avec une possibilité de prolongation en fonction des besoins. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des repas, tout en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Assurer la cuisson, la présentation et la qualité des plats tout en respectant les normes HACCP.
- Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.
- Participer à l'organisation de la cuisine et à la mise en place des différents services.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.
- Vous avez une expérience en cuisine, idéalement en collectivité ou en restauration scolaire.
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez travailler en équipe.
- Tenue de cuisine et chaussures de sécurité pour la prise de poste.
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