Assistant Manager H/F Vannes
Le cabinet Aster recherche pour l’un de ses clients, une enseigne connue dans la restauration, un(e) Assistant(e) de Service prêt(e) à allier organisation, contact humain et bonne ambiance.
Ici, vous ne serez pas juste un relais entre la salle et la direction : vous serez une personne clé du service, celle qui participe à créer une bonne atmosphère et à faire passer un bon moment aux clients.
Vos missions
• Ouvrir et fermer le restaurant en autonomie : mise en place, gestion des caisses, clôture.
• Superviser le service et veiller au bon déroulement des passages en salle.
• Encadrer, motiver et accompagner les équipes.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins.
• Veiller à la propreté, à la sécurité et à la mise en avant des offres.
Ce poste est fait pour vous si
• Vous aimez le contact avec les clients.
• Vous êtes à l’aise dans les journées qui bougent.
• Vous savez rester calme dans les moments de rush.
• Vous avez déjà travaillé en restauration ou encadré une équipe.
• Vous appréciez travailler dans une bonne ambiance.
Pourquoi rejoindre cette enseigne ?
• Une équipe soudée où tout le monde s’entraide.
• Un vrai accompagnement dès votre arrivée.
• De réelles opportunités d’évolution.
Infos pratiques
Lieu : Vannes (56)
Prise de poste : Dès que possible
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