Assistant Manager H/F Vannes

Créée en 1997, ASTER Stratégie est une entreprise bretonne spécialisée dans l’accompagnement des organisations en ressources humaines.

Depuis plus de 25 ans, le cabinet accompagne des entreprises de tous secteurs et de toutes tailles dans leurs projets RH, qu’il s’agisse de recrutement, de formation, ou d’ateliers thématiques tels que la prévention des risques psychosociaux, la marque employeur, l’intégration des nouvelles équipes ou le développement des compétences managériales.

ASTER Stratégie intervient directement au sein des organisations pour proposer des solutions personnalisées, pragmatiques et adaptées à leurs enjeux, en travaillant étroitement avec les dirigeants et les équipes. Grâce à cette approche sur mesure, le cabinet aide ses clients à renforcer leur performance humaine et organisationnelle, à fidéliser les talents et à créer un environnement de travail performant et motivant.

Envie de booster vos équipes ou de trouver la solution RH qui vous correspond ? Contactez-nous !

Chez ASTER Stratégie, on aime échanger, comprendre vos besoins et construire des solutions concrètes, efficaces… et parfois même un peu originales. Chaque projet est unique, et notre objectif est simple : vous accompagner avec expertise, proximité et bonne humeur.

Le cabinet Aster recherche pour l’un de ses clients, une enseigne connue dans la restauration, un(e) Assistant(e) de Service prêt(e) à allier organisation, contact humain et bonne ambiance.

Ici, vous ne serez pas juste un relais entre la salle et la direction : vous serez une personne clé du service, celle qui participe à créer une bonne atmosphère et à faire passer un bon moment aux clients.

Vos missions

• Ouvrir et fermer le restaurant en autonomie : mise en place, gestion des caisses, clôture.
• Superviser le service et veiller au bon déroulement des passages en salle.
• Encadrer, motiver et accompagner les équipes.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins.
• Veiller à la propreté, à la sécurité et à la mise en avant des offres.

Ce poste est fait pour vous si

• Vous aimez le contact avec les clients.
• Vous êtes à l’aise dans les journées qui bougent.
• Vous savez rester calme dans les moments de rush.
• Vous avez déjà travaillé en restauration ou encadré une équipe.
• Vous appréciez travailler dans une bonne ambiance.

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?

• Une équipe soudée où tout le monde s’entraide.
• Un vrai accompagnement dès votre arrivée.
• De réelles opportunités d’évolution.

Infos pratiques

Lieu : Vannes (56)
Prise de poste : Dès que possible