Chef de partie (H/F)
Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine, désireux de participer à une aventure culinaire moderne et créative. Ici, les produits locaux et de qualité sont sublimés par une approche innovante, alliant tradition et modernité. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Nous recherchons un Chef de partie (H/F). Vos missions principales :
- Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie,
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP,
- Être responsable du suivi et de la production des fiches techniques,
- Accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires
- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire,
- Passion pour la gastronomie et le respect des produits de qualité,
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et créativité,
- Bonne capacité d'écoute, force de proposition et d'adaptation.
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
- Tenue du personnel fournie et blanchie,
- Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
- 2 jours de repos consécutifs,
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise,
- Indemnités de repas et/ou avantage en nature.
Emplois Recommandés
Ouvrier du génie écologique - à pourvoir immédiatement (H/F)
Afin d'accompagner sa croissance, Dervenn recherche un Ouvrier ou une Ouvrière du Génie Ecologique. Vous rejoindrez une équipe à taille humaine où votre motivation et votre implication ont un impact.…
H/F Conductrice / Conducteur de travaux Fibre Optique
Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Conducteur de travaux FIBRE OPTIQUE H/F, vous aurez en charge le pilotage, la coordination et le suivi de chantiers de déploiement FTTH (…
Conseiller immobilier
Etre Conseiller(ère) en Immobilier dans une de nos agences Nestenn, c'est aider le particulier à acheter ou vendre un bien immobilier. Pour cela, vous l'accompagnez tout au long de son projet et const…
Assistant comptable évolutif (H/F)
A propos de My Premium Consulting: La société My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique. Nous vous proposo…
MACON H/F
ACCORD INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, un Maçon (H/F). Postulez en quelques minutes, toute candidature sera étudiée ! Vos missions principales seront : - Mettre en place les fondations…
Gestionnaire de Paie - Vannes (56) - F/H
Le CabRH , cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client basé à Vannes (56), un Gestionnaire de Paie - (H/F) Le poste : Vous intégrez un pôle social dynamique qui utilise…
Chargé de projets postes sources F/H
Le poste de Chargé de projets postes sources F/H Le Bureau Régional d’Ingénierie des Postes Sources Ouest agit en qualité de Maître d’Ouvrage de Réalisation sur le domaine Poste Source. Il assure …
Chargé(e) de Communication et événementiel H/F en Alternance
La WIN Sport School Vannes , située sur un campus de 1600 étudiants, représente le troisième pôle universitaire de Bretagne et a la chance de disposer d'une offre de formation diversifiée, complète…
Technicien Automobile H/F
Le poste de Technicien Automobile H/F Nous recherchons un Mécanicien automobile (H/F) en CDI sur l’agence automobile de Séné (56). Et si vous aviez le Profil + ? Au sein de notre équipe règn…
Magasinier pièces Poids-Lourds / Approvisionneur
Dans le cadre de son développement, ROUXEL SERVICES, entreprise spécialisée dans la maintenance de véhicule poids-lourds, recherche : Un(e) Magasinier (H/F)/ Approvisionneur pour rejoindre une équipe …