Gestionnaire Libre-Service charcuterie volaille H/F
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de VANNES (56), un contrat en CDI : Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F
- Diplôme : BAC
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec primes
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome
- Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix…),
- Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire,
- Vous passez les commandes
- Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)
- Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,
- Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client…),
- Autonomie,
- Être à l'aise avec l'informatique.
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