Commis de cuisine
En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la réalisation des préparations préliminaires et des plats, tout en respectant les normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences culinaires.
Vos missions principales
- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Veiller à la propreté du poste de travail et des équipements
- Participer au nettoyage de la cuisine et à la plonge si nécessaire
- Respecter les fiches techniques, les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité
- Assurer le rangement des marchandises et le stockage des denrées
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