Cuisinier confirmé (H/F)
- Maîtriser les techniques de cuisson, de découpe, d'assaisonnement et de dressage.
- Organiser son poste de travail et gérer la mise en place.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Encadrer ou accompagner les commis et aides de cuisine.
- Participer à la création de menus ou suggestions selon l'établissement.
- Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage alimentaire.
- Assurer un rythme de production soutenu pendant le service.
- Veiller à la satisfaction des clients grâce à une présentation soignée et une régularité des plats. Votre profil: Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent).
Expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique ou collective.
Expérience réussie sur un poste similaire appréciée.
Passion pour les produits frais et la cuisine de qualité. Sens de l'organisation et gestion efficace des priorités.
Créativité et souci du détail dans le dressage des plats.
Rapidité d'exécution tout en garantissant la qualité.
Autonomie et prise d'initiative.
Bonne gestion des stocks et limitation du gaspillage.
Emplois Recommandés
Chargé(e) d'affaires Indépendant H/F
illiCO travaux Créée en 2000, illiCO travaux est la marque fondatrice du courtage en travaux et est spécialisée dans l'accompagnement et le suivi de chantier . illiCO travaux …
Vendeur en charcuterie (H/F)
L'entreprise L'agence Actual Experts Vannes GD collabore avec une entreprise spécialisée dans les hypermarchés, bénéficiant du soutien de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recr…
Magasinier Receptionnaire F/H
SVEG recrute La SVEG est une PME familiale implantée à Vannes depuis plus de 50 ans, spécialisée dans les domaines de la plomberie, du chauffage et de l'électricité . Dans une a…
Commercial CDI H/F en FULL REMOTE
Vous êtes un(e) commercial(e), un(e) véritable top performer. Vous ne cherchez pas un simple poste , mais un environnement à la hauteur de votre exigence : des leads qualifiés , un cadre st…
Collaborateur Comptable confirmé H/F
Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d’emploi en Comptabilité, Paie et Juridique. Je recherche pour mon cli…
Infirmier (H/F)
Infirmier (H/F) 312540498 L'agence Domino Care Lorient recrute un Infirmier (H/F) pour intégrer l'un de ses établissements partenaires situé à Vannes, dans le cadre de missions en CDI, CDD ou intérim.…
Agent intervenant rondier (H/F)
Présentation de l'entreprise Créé en 2003 à Lorient, SECURITEAM, entreprise familiale , allie les forces d’une société nationale à la réactivité et la proximité d’une entreprise régionale. Acte…
Chargé de Recrutement (H/F) (H/F/D)
Le poste de Chargé de Recrutement (H/F) (H/F/D) Dans le cadre d'un remplacement de congés de maladie, notre agence Samsic Emploi BTP recherche un ou une chargé(e) de recrutement. Vous aimez le b…
Assistant(e) commercial(e) automobile en alternance F/H
QUI SOMMES-NOUS ? Le Groupe Bodemer, acteur majeur de la distribution automobile (vente, location et entretien de véhicules neufs et d’occasion) dans l’ouest, contribue au développe…
MENUISIER ATELIER H/F
ACCORD INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, un Menuisier Atelier (H/F). Postulez en quelques minutes, toute candidature sera étudiée ! Vos missions principales seront : - Interpréter les pl…