Plongeur(euse)
Poste clé au sein de la cuisine, vous contribuerez au bon déroulement des services en assurant la propreté du matériel et des locaux, dans le respect des normes d’hygiène.
Vos missions principales
- Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Veiller à la propreté de la cuisine, des zones de plonge et locaux annexes
- Participer au nettoyage des sols, plans de travail et équipements
- Nettoyer et veiller au bon usage du matériel
- Gérer l’évacuation des déchets dans le respect des consignes
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
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