Cuisinier h/f
Présentation de l'entreprise
AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire à statut associatif, professionnels de la restauration collective depuis 1964, nous travaillons principalement avec les collectivités, en restauration scolaire et pour les établissements médico-sociaux.
AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients.
Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients.
Présentation du poste
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 35h dans un EHPAD à Vannes.
Vous intervenez dans un établissement pour personnes âgées et participé à la gestion d'un service de restauration collective
- Vous assurer la production culinaire qui vous est confiée
- Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
- Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
- Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène.
- Horaires en journées ( pas de coupure ).
Profil recherché
Agora 2R recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) de cuisine,
Attaché(e) à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.
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