ALTERNANCE - SERVEUR H/F

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) –

Lieu : VANNES

Contrat : Contrat d’apprentissage

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :

Un(e) apprenti(e) serveur (euse)

‍‍ Vos Missions

Vous intégrerez un bistro très charmant et confortable, tenu par une équipe passionnée, où l’ambiance chic et détendue invite à profiter de chaque service. La cuisine, généreuse et variée, met à l’honneur des produits frais et de qualité, avec un menu qui change régulièrement et une sélection de vins soigneusement choisie. Restaurant avec ambiance conviviale à l’intérieur et à l’extérieur avec un charmant extérieur.

L’établissement valorise avant tout la motivation, le savoir‑être, le sens du service et le savoir‑vivre, dans un environnement formateur et stimulant.

Vous bénéficierez d’un encadrement attentif et bienveillant, favorisant votre apprentissage, votre montée en compétences et votre épanouissement professionnel, pour évoluer vers une pratique du service de qualité et découvrir tous les aspects du métier.

1. Accueillir et placer les clients avec politesse et sourire
2. Prendre les commandes et les conseiller en fonction des plats et boissons proposés
3. Assurer le service en salle ou au bar selon l’organisation du restaurant
4. Veiller à la propreté de la salle, aux gestes d’hygiène et à la mise en place (vaisselle, nappage, rangement)
5. Participer à la gestion de la caisse, au service des boissons, et au rangement final du service

Profil Recherché

1. Vous êtes éligible à un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
2. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et aimez le contact client
3. Vous avez le sens du service, un bon relationnel et êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique
4. Vous aspirez à apprendre un métier du service, alliant polyvalence et relationnel

· Une expérience préalable en service en salle est un plus

Ce Que Nous Vous Apportons

1. Un environnement formateur et bienveillant, propice à l’apprentissage et au développement professionnel
2. Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours
3. Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d’hygiène

Candidature

Vous souhaitez rejoindre une équipe bienveillante, apprendre un métier de la restauration en salle dans un cadre professionnel et stimulant ? Envoyez-nous votre CV

Aucun frais pour l’étudiant

Rejoignez Auguste Académie, construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement solidaire, dynamique et tourné vers la qualité de service !